ในขณะที่การกินเจเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทั่วโลก หลายคนสงสัยว่าอาหารเช้าแบบมังสวิรัติทั่วไปอาจมีหน้าตาเป็นอย่างไร. ในนิวยอร์กซิตี้ มีตัวเลือกที่หลากหลายและอร่อยเพื่อให้แน่ใจว่าการเริ่มต้นวันใหม่จะมีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่จําเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์.ผลไม้มีบทบาทสําคัญในอาหารเช้ามังสวิรัติ. สลัดผลไม้หลากสีสันที่อัดแน่นไปด้วยผลไม้สดตามฤดูกาลหลากหลายชนิด เช่น ผลเบอร์รี่ ส้ม และกล้วย สามารถให้กา...มากกว่า