ในโลกที่มีอาหารจานด่วนและอาหารพร้อมรับประทาน ผู้คนในเมืองต่างๆ ทั่วโลกจํานวนมากขึ้นหันมาทําอาหารที่บ้าน. ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทําอาหารกล่าวไว้ แนวโน้มนี้ได้รับแรงผลักดันจากปัจจัยหลายประการ รวมถึงประโยชน์ต่อสุขภาพ การประหยัดต้นทุน และความพึงพอใจทางอารมณ์ที่ได้จากการเตรียมอาหารเอง.ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ได้เน้นย้ําถึงข้อดีด้านสุขภาพของการทําอาหารที่บ้านซ้ําแล้วซ้ําเล่า. 'อาหารที่ปรุงเองที่บ้านมั...มากกว่า