ในลอนดอน ผู้คนจํานวนมากขึ้นแสดงความชื่นชอบชามากกว่ากาแฟ. แนวโน้มนี้ได้รับแรงผลักดันจากปัจจัยหลายประการ รวมถึงประโยชน์ต่อสุขภาพ ความสําคัญทางวัฒนธรรม และรสชาติที่หลากหลาย.ดร. จอห์น สมิธ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ระบุว่าชามีข้อดีต่อสุขภาพหลายประการ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางชนิด. 'การบริโภคชาเชื่อมโยงกับระดับความเครียดที่ลดลงและสุขภาพจิตที่ดีข...มากกว่า
