ในเมืองนิวยอร์กที่พลุกพล่าน Maria Gutierrez ผู้ชื่นชอบการทําอาหารมีภารกิจในการค้นพบและส่งเสริมอาหารที่ไม่ค่อยพบเห็นในเมนูกระแสหลัก. ความพยายามครั้งล่าสุดของเธอได้เผยให้เห็นอาหารแปลกใหม่และอาหารพิเศษมากมายจากทั่วโลก.ด้วยโลกาภิวัตน์ที่ทําให้โลกเชื่อมต่อกันมากขึ้น ผู้ชื่นชอบอาหารจึงมองหาประสบการณ์อาหารที่ไม่เหมือนใครอยู่ตลอดเวลา. การค้นพบล่าสุดของมาเรีย ได้แก่ 'Bacaba' อาหารอันโอชะของชาวอเมซอน ซึ่งเป...มากกว่า