ในโลกที่ผลผลิตจากคาเฟอีนและการพบปะทางสังคมเป็นเรื่องปกติ เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงช่วงเวลาที่ไม่มีกาแฟ. อย่างไรก็ตาม ต้นกําเนิดของกาแฟมีอายุย้อนกลับไปกว่า 1,000 ปีบนที่ราบสูงของประเทศเอธิโอเปีย ซึ่งมีตํานานเล่าว่าคนเลี้ยงแพะชื่อ Kaldi ค้นพบผลกระทบอันทรงพลังของกาแฟหลังจากสังเกตเห็นพฤติกรรมที่ผิดปกติของแพะของเขา.จากเอธิโอเปีย กาแฟแพร่กระจายไปทั่วคาบสมุทรอาหรับ ซึ่งมีการปลูกและค้าขายอย่างกว้างขว...มากกว่า