อะโวคาโดมักเกี่ยวข้องกับกัวคาโมเล่ แต่ผลไม้อเนกประสงค์นี้เป็นมากกว่าแค่การจิ้มให้อร่อย. อะโวคาโดที่อุดมไปด้วยไขมัน เส้นใยอาหาร วิตามินและแร่ธาตุที่จําเป็นต่างๆ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการลดน้ําหนัก สุขภาพหัวใจดีขึ้น และแม้แต่ลดการอักเสบ. ในความเป็นจริง การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน International Journal of Obesity พบว่าการเพิ่มอะโวคาโดในอาหารลดน้ําหนักส่งผลให้น้ําหนักลดลงอย่างมีนัยสําคัญและปรับปรุง...มากกว่า